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Mostrando entradas de noviembre, 2020

El verdadero valor de la nuez

    Continuamente vivimos en el día a día, vamos y venimos sin notar muchas cosas de lo que sucede a nuestro alrededor y peor aún, sin valorar muchas de las cosas que nos ayudan a vivir más cómodos y ligeros.   Se me ocurrió incursionar en el negocio de la nuez hace un año, ¿qué tanto podrían ser 4 nogales? Para mi gran fortuna, mis nogales ya estaban listos para dar fruto, así que no tuve que esperar 10 años para probar de sus mieles. Durante este tiempo necesitaron atención, como cuidar que sus raíces tuvieran los nutrientes y elementos necesarios para su sano desarrollo, agua, limpieza de la zona, entre otros.   En mayo comenzaron las nueces a crecer, pero los fuertes vientos y lluvias hicieron que al menos un tercio de las nueces cayeran anticipadamente, lo que ocasionó que no se lograran desarrollar correctamente. Para agosto habían alcanzado un tamaño considerable y sólo había que esperar a que maduraran lo suficiente para poder cosecharlas.   ...